Bij Landhuishotel Restaurant Rikus ligt een hectare moestuin waar wij groenten, fruit en kruiden telen. Onze gewassen krijgen de tijd en de aandacht die ze verdienen. Zonder kunstmest en bestrijdingsmiddelen. Onze koks bij De Jufferen Lunsingh (Westervelde) en bij Rikus (Eext), verwerken deze producten in heerlijke gerechten. Koken met de oogst van de dag, noemen wij dat. Het is elke keer weer een feest én een prestatie van formaat.
